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微我以酒,八珍娘黄酒不妨一试

文章作者:八珍娘酒业 文章来源:八珍娘酒业 类型:行业资讯 日期:2018-12-14 09:27:56 分享:

说起酒,很多人的想法都是喝酒伤身、喝酒误事。但是从古至今,在酒场上,喝酒都是有缘由的。在英雄壮士出没的年头中,藏着不少大大小小的酒局,或是长安酒会的热闹快活,或是步步玄机的煮酒论英雄,都借着酒的名头,你来我往。微我无酒,以敖以游!


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【酒】:微醺而通神。


《礼记·射义》云:“酒者,所以养志也,所以养病也”。《汉书·食货志》云:“酒,百药之长,嘉会之好”。《说文解字》释“医”字云:“医之性然,得酒而使。”饮酒取适量,何罪之有?


八珍娘客家黄酒


今天,八珍娘就跟大家说说黄酒~


黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。而且黄酒的营养价值比啤酒、葡萄酒的还要高。


黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,浓度很低,一般为8%-20%,很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求,适于各类人群饮用。


对于黄酒的饮法有多种多样,在这里八珍娘小编建议大家黄酒温饮,暖胃驱寒,以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,减轻对身体的伤害。


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客家八珍娘酒历史悠久,作为客家文化的结晶,伴随客家民系走过了悠长岁月。很多人对于喝酒有着不同的,之所以爱喝酒,自然是明白饮酒中的乐趣,不论是在酒桌还是闲时,喝酒要适量,懂得调节生活的繁忙与压力。

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